誰にも簡単に作れるレシピをご紹介します
こんなに簡単!しかもおいしい!
良き伴侶の為、彼・彼女の為、子供の為、孫の為、友人の為、職場の仲間の為など
ぜひ簡単レシピにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?本当に手軽でおいしいですよ!
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イチゴ大福
ジューシーないちごに白あんやつぶしあんを餅で包んだお菓子です。
簡単・お・い・し・い!
いちご大福を作ってみて下さい。
用意する材料
餅で包んだお菓子です。簡単・お・い・し・い!
いちご大福を作ってみて下さい。
白あん 320g〔16個分〕(又はつぶしあん)
20g×16個=320g
もち粉 200g(又は白玉粉)
砂糖 100~120g
水 250cc食紅 少々
片栗粉 適量
作り方
白あん(又はつぶしあん)を20gづつ16個に分ける
白あん(又はつぶしあん)を広げてそこにいちごをのせてあんで包み込みます
このように包めば、下準備はOK
もち粉に砂糖を加えよく混ぜる
さらに水を加えよく混ぜる
食紅を少し加えよく混ぜる
このように色を少し着け、レンジ用の器に移します
ラップをかけます
電子レンジで5分加熱します(レンジの大きさや温度によって違うので、目安にして下さい)
電子レンジから取り出して軽くこねる
このような状態にします
再びラップをかけます
電子レンジで3分加熱します(レンジの大きさや温度によって違うので、目安にして下さい)
電子レンジから取り出して餅が透き通って来るまで軽くこねる
片栗粉をひいておき、その中へ餅を出しおおよそ16等分する(いちごの大きさによってかわります)
白あんと苺を合わせておいたものを包みます
簡単!これで「いちご大福」の完成です「さあ、お召し上がれっ」












